Somos Carmen y Petri,
dos amigas que iniciamos este blog con la intención de compartir nuestras
recetas. La idea surge de nuestros intercambios de alguna que otra
elaboración con éxito y de trucos que nos ayudan a mejorar nuestros
platos.
Nos une la inquietud
por la comida saludable a la vez que innovadora, pero sin renunciar a los
sabores tradicionales de la cocina casera. Queremos haceros participes de
nuestra experiencia y todo lo que vayamos aprendiendo lo podremos en común.
Nuestra intención es
presentar una cocina de elaboración rápida, sencilla y sabrosa para el día a
día, además tendremos nuestra sección “cuenta-calorías” pensando en las
personas con problemas de colesterol, hipertensión, diabetes o sobrepeso y en
las que perseguimos una dieta equilibrada y baja en calorías.
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